Součástí našeho zařízení je i ambulance nutriční terapeutky Mgr. Daniely Hrnčířové, Ph.D.
Daniela Hrnčířová se na klinice Immunoflow specializuje na dětské i dospělé klienty s potravinovými alergiemi a intolerancemi (laktóza, histamin aj.). V práci věnuje hodně dětem a kojícím matkám, které ze zdravotních důvodů vylučují z jídelníčku některé ze základních potravin jako je mléko a mléčné výrobky, lepek, vejce, ale také luštěniny či některé druhy ovoce a zeleniny. U dospělých klientů se kromě potravinových alergií často zabývá histaminovou intolerancí, syndromem dráždivého tračníku a různým potravinovým intolerancím.
Nastavení jídelníčku je vždy individuální s ohledem na celkový zdravotní stav a případná přidružená onemocnění, například vysoký krevní tlak, zvýšený cholesterol aj.
Vyloučení potravin ze stravy sebou vždy nese riziko nedostatečného příjmu živin, což negativně ovlivňuje zdravotní stav a u dětí také růst a vývoj. Nastavení plnohodnotného jídelníčku a jeho případné doplnění o chybějící živiny je zásadní pro zdravý vývoj a život každého člověka.
Součástí práce nutriční terapeutky je:
- Zhodnocení výživového stavu pacienta, u dospělých osob je možná i analýza tělesného složení.
- Zhodnocení složení jídelníčku, stanovení potřeby energie a živin s ohledem na věk, pohlaví, fyzickou aktivitu, jiná onemocnění.
- Úprava jídelníčku, doporučení vhodné diety a náhrady vyloučených potravin na základě analýzy jídelníčku.
- Individuální nastavení užívání doplňků stravy (suplementace) dle potřeby.
- Sestavení jídelníčku dle individuálních potřeb pacienta.
Služby nutriční terapeutky nejsou hrazené pojišťovnou.
Ceník služeb nutriční terapie:
- Vstupní nutriční konzultace (1 pacient, 45-60 minut) 800,- Kč
- Kontrolní nutriční konzultace (1 pacient, 40 minut) 600,- Kč
- Analýza záznamu stravy 350,- Kč
- Analýza složení těla (Bodystat 1500) 200,- Kč
- Sestavení jídelníčku na 7 dní 1000,- Kč